mie lidi

Mie Lidi Pemalang yang Cocok Untuk Cemilan Kamu !

Mie Lidi Pemalang yang Cocok Untuk Cemilan Kamu ! – Mie lidi adalah makanan khas pemalang. Mie ini biasanya bisa kamu temukan di penjual jajanan anakSD. tetapi sekarang jangan khawatir mie lidi sudah banya ks ekali tersebar dimana – mana. karena mie ini sangat populer dan lagi hitz di kalangan remaja. Karena pada dasarnye mie ini memiliki tekstur yang gurih. Kamu bias mulai membuat mie lidi di rumah untuk kamu konsumsi sebagai cemilan atau untuk kamu jual kembali sebagai ladang usaha yang legit untuk kamu coba.

Mie lid adalah makanan atau jajan khas kota pemalang yang telah ada sejak tahun 90 an hingga sekarang. Jajanan ini biasanya laris di pasaran anak – anak SD. Namun seiring perkembangan zaman dan anak – anak SD pun telah tumbuh menjadi remaja, makanan ini pun ikut viral di kalangan remaja dan dewasa. Mie lidi kering adalah salah satu cemilan yang terbuat dari mie berbentuk seperti lidi.

Berikut adalah cara membuat mie lidi yang mudah dan menyenangkan.

Mie Lidi

mie lidi

Bahan – bahan

 

  • 1/2 sdm baking powder
  • 250 gram tepung terigu
  • 60 ml air
  • 2 butir telor
  • 30 gram tepung sagu
  • 1/4 penyedap makanan
  • Bahan taburan :
  • 1 sdm Bubuk keju
  • 1 sdm Bubuk jagung manis
  • 25 gram tepung sagu

 

Cara Membuat nya

  1. Campurkan semua bahan kedalam wadah mulai dari tepung terigu, tepung sagu,baking powder, garam, penyedap rasa aduk sampai rata
  2. Kocok telor secara lepas lalu uleni sampai rata
  3. Tambahkan air,aduk kembali sampai rata lalu diamkan selama 15 menit
  4. Giling adonan menggunakan penggilingan
  5. Selanjutnya potong mie lidi dengan menjadi 8 cm lalu potong menjadi kecil kecil
  6. Panaskan minyak lalu goreng mielidi hingga kuning kecokelatan angkat n tiriskan
  7. Masukkan mie lidi kedalam wadah piring lalu taburkan dengan bumbu taburan keju n jagung manis
  8. Mie lidi siap di nikmati
  9. Selamat mencoba

Itu dia cara membuat mie lidi yang dapat kamu praktikan di rumah kamu. Karena pada dasarnya cara membuat mie ini sangatlah mudah. Kamu bisa mulai mempraktekannya di rumah. Maka dari itu jangan takut untuk emncoba dan bereksperimen sendiri di rumah bunda.